全自动微量元素测试仪检测仪品牌提醒您防疫增强免疫是关键！冬季这些蔬菜微量元素丰富
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【摘要】如何提升自己的免疫力呢？全自动微量元素检测仪厂家为您介绍冬季常见的几种富含微量元素的蔬菜。
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在疫情弥漫的期间，所有人都在人人自危，北京大学第一医院感染科主任王贵强主任说过一句话：免疫是把双刃剑，同样的病毒感染，有人轻症，有人重症，这和机体免疫状态息息相关。病毒不是被治好的，而是被自身的免疫力打败，现在的治愈出院都是得益于自身的免疫力，所以提高免疫力才是王道。
那么如何提升自己的免疫力呢？全自动微量元素检测仪厂家为您介绍冬季常见的几种富含微量元素的蔬菜。
1、包心菜。其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢，十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。
2、萝卜。萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满。不过本就脾胃虚寒的人就不适合多吃萝卜，如果需要，可以羊肉或牛肉加萝卜一起吃，这样两种食材相互中和，对脾胃也有一定养护作用。
3、芹菜。中医认为，芹菜性凉，平肝健胃，味甘辛无毒，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等，能兴奋中枢神经，多饮食，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。
4、豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
5、山药。山药性味甘、平，属平补食物，对小孩、老人、脾胃虚弱人群来说是很好的进补食材。此外，山药中的薯蓣皂苷能发挥类似雌激素的作用，调理内分泌，停经女性多吃具有缓解更年期症状的作用，还能预防心血管疾病。
6、小白菜。小白菜在冬季是非常当季的，它里面含有大量的钙质以及铁质，对于一些胃口不是很好的人来说，小白菜有起到调养的作用，另外小白菜中含有的膳食纤维比较多，在冬季有很多人容易因为运动少而发生便秘，这个时候多吃一些小白菜能改善这种现象，只是要知道小白菜性寒尽量不要生吃，在食用的时候要煮熟，而且一些身体寒性的人就要尽量避免吃小白菜。
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