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微量元素分析仪品牌揭示避免孩子缺乏微量元素要从吃上下手

时间:2023-04-12 09:13:06 作者:微量元素测定仪 点击:

怎样预防宝宝患上微量元素缺乏症?微量元素分析仪品牌相信这是很多家长都非常关注的问题。我们大家都知道,如果缺乏微量元素将会影响孩子的身体发育,影响宝宝健康。因此为了宝宝健康成长,很多家长都在想办法预防宝宝患上微量元素缺乏症,很多家长都会有意识地通过食物或营养品来补充微量元素,但却常常会走入一些误区。

微量元素分析仪觉得想要有效防止宝宝出现微量元素缺乏,要从吃上下手。

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据报道,尽管现在人们的生活水平已有较大大提高,但学龄儿童的缺乏营养率仍居高不下,甚至有少数地方还有增加趋势。营养学家指出,缺乏营养不仅包括非常明显的食物缺乏,如蛋白质、热量摄入的不足等,还包括大家轻易看不见的而又不可缺少的微量元素铁、锌、钙等。因为膳食结构不够合理,我国儿童微量元素缺乏的情况显得日益突显。

铁:微量元素分析仪品牌介绍动物性食物中,如肝部、动物血、肉类和鱼类含有的铁为血红素铁,血红素铁也称亚铁,能直接被肠道吸收。植物性食品里的谷物、水果、蔬菜、豆类及动物性食品里的牛奶、鸡蛋含有的铁为非血红素铁,这种铁也叫高铁,以络离子形式存在,络离子的有机部分是蛋白质、氨基酸或有机酸,此种铁须先在胃酸作用下与有机酸部分分离,变成亚铁离子,才会被肠道吸收。因此动物性食品里的铁比植物性食品里的铁容易吸收。为预防铁缺乏,应当首选动物性食品。

锌:微量元素分析仪品牌补充动物性食品里的牛肉、猪肉、羊肉、鱼类、牡蛎含锌量高。植物性食品里的蔬菜、面粉含锌量少,且难吸收。

铜:含铜最多的食品是肝部,大多数的海产食品,如虾、蟹含铜较多。豆类、果类、乳类含铜较少。

碘:因海水含碘丰富,因此海产品都带有碘,尤其是海带、紫菜含碘最多。

硒:谷物、肉类、海产品含量高,除缺硒地区外,一般膳食不缺硒。

因各种食品含微量元素多少不同,微量元素分析仪建议为预防微量元素缺乏,应吃多种食物制成的混和食物,不能挑食、偏食。

人们在日常饮食中,应适当增加含锌、硒、碘、镁等食物的摄入,这对预防癌症的发生具有积极意义。膳食中含锌高的食物主要有动物心、肝、肾、鸡蛋、豆奶、牡蛎、花生、核桃等。

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微量元素分析仪品牌介绍在含硒的动物性食物中,鱼类大于肉类及制品,肉类及制品大于禽蛋,乳和奶制品含量较低,含硒蔬菜有小葱、蘑菇、大蒜、大豆及其制品等;含碘食品主要为海产品,如海带、紫菜、海虾、海蜇等;含镁高的食物主要有紫菜、荞面、玉米、豆类、花生、芝麻、核桃仁等。



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