医用微量元素检测仪了解到铁元素在人体中的生理作用已越来越受到重视铁不仅是造血不可缺少的基本原料，而且也是体内许多酶发挥生理功能所必需的c人体缺铁不仅会发生缺铁性贫血，而且也会产生一系列非造血系统的症状，甚至引起智力减退，这并非是危言耸听。
(1)铁在体内的分布和储存，健康成人体内含铁总量为3.5克，其中65% ~70%存在于循环系统红细胞的血红蛋白中，25%—30%贮存于单核-巨噬细胞和肝细胞中，称为贮存铁；4%为组织铁，存在于肌红蛋白、细胞色素及细胞内氧化还原酶中，在血浆中的运输铁只占0.1%左右。
(2)铁的来源、吸收部位和排泄，人体所需要的铁均来自于食物的摄入。肝脏、卵黄和肉类含有丰富的铁，大部分以血红素铁或铁蛋白的形式存在，大豆、绿叶蔬菜和海带中也有较多的铁，其中以无机铁较多。铁的吸收丰要在十二指肠及空肠的上段进行，吸收很快，胃和小肠的其余部分也可吸收少量，但速度较慢。
铁的排泄，正常人每日排出的量甚少，成年男子每日仅为0.5-1.5毫克，绝大部分由脱落的肠黏膜上皮细胞通过粪便排出，从泌尿生殖道和皮肤的脱落上皮中也可排出很少量的铁。成年女子每月从月经中丧失一定量的血液（女子每毫升血液中约含铁0.4毫克），故平均每日排铁量高于男子，排铁量视月经量的多少而异。
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(3)正常人铁的需要量，正常情况下，铁的损失量很小，并且比较恒定。因此，健康成人每日从食物摄入的铁仅需满足排出量，按食物中铁的吸收率为10%计算，男性每日摄人铁10-15毫克即已足够，女性因每月经血的损失要比男性多1倍，即需20-30毫克铁。然而，小儿由于生长发育的需要，每日需铁量较成人相对较多，出生时足月的孩子自4个月至3岁每日需铁量为每千克体重1毫克，早产儿为每千克体重2毫克，各年龄小儿每日最高量为15毫克。
铁元素在人体内的作用是很重要的，所以医用微量元素检测仪建议检查发现体内缺乏铁元素时，要及时补充，一般通过食疗的方式补充，日常多食用含铁量丰富的菠菜，动物内脏等，用铁锅烹饪，还可以选用一些安全无副作用的铁剂：铁之缘，含有人体较易吸收的乳酸亚铁，以给机体补足所需的铁质。
