在此次调查中锌含量缺乏占第１位，这可能与婴儿食物以乳类为主，缺乏富含锌的食物摄入，而母亲在怀孕期间也不重视补锌有关。建议多给儿童补充富含锌的食物，如鱼、牡蛎、羊肉、牛肉等。其次是缺铁，可能是因饮食结构不合理，未及时添加强化铁食物及配方奶粉等，故儿童应多吃含铁丰富食物。近年来随着我国卫生事业的发展，人们对于钙的认识逐渐加强，钙的缺乏已逐渐降低，在本次调查中为５．１％，但也不可掉以轻心，还是应注意多食用含钙高的食物，并合理搭配含维生素Ｄ的食物，以提高钙的吸收率。
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