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全自动微量元素检测仪简述铜的生理功能主要有哪些

时间:2019-04-04 15:26:40 作者:微量 点击:



全自动微量元素检测仪简述铜的生理功能主要有哪些


全自动微量元素检测仪表示铜是我们身体不可缺少的一种微量元素,与我们的健康是息息相关的。如果我们的身体缺乏铜的话,会导致身体出现一些病症,但是反之,如果我们的身体摄入的铜元素过量的话,也会引发一些不适。所以大家在补铜的时候要注意了。

 

铜的生理功能主要有哪些

 

1、与人体的造血功能密切相关:一般认为造血功能主要与微量元素铁有关,但在铁参与形成血红蛋白过程中,铜起着关键性作用,即在二价铁转变为三价铁时,必须依赖血浆铜蓝蛋白的氧化作用。如果体内缺铜,血浆铜蓝蛋白的氧化活性降低,必然导致铁的价位转变发生困难而引起贫血。临床上也经常可以发现有些缺铁性贫血的病人在单纯补充铁剂时效果并不明显,而加用含铜制剂后,贫血很快得到纠正。另外在肿瘤疾病后期,患者贫血也常常与体内的铜大量消耗有关,在给贫血患者补铁时最好适当补铜,往往收到较好效果。

 

2、与人体的抗氧化作用有关:体内含铜蛋白如金属硫蛋白(MT)、铜锌超氧化物歧化酶(SOD)具有较强的抗氧化作用,能够清除氧自由基,如MT主要清除羟自由基,SOD主要清除过氧化氢等。目前已知,自由基对人体的损害是非常明显的,如果体内生成自由基和清除自由基的相互平衡被打破,体内自由基过多,有可能与发生肿瘤、动脉粥样硬化、关节炎、加速人的衰老及其他多种病症有关。

 

正确补铜的注意事项

 

首先提倡食补,即从日常食物中补充,不要轻易使用药补。经营养学家检测,猪肝居所有含铜食物之首位,每公斤含铜25毫克,次为芝麻(每公斤含铜16.8毫克),其余依次为:菠菜(每公斤含铜13.5毫克)、黄豆(每公斤含铜13毫克)、芋头(每公斤含铜12.9毫克)、黑豆(每公斤含铜10.8毫克)、扁豆(每公斤含铜10.1毫克)。另外,萝卜缨、南瓜、白菜、芹菜、小麦、小米等也有一定含量,可供安排食谱时参考。

 

其次是注意某些食物之间有“相克”作用。铜遇含锌较高食品如瘦肉、牡蛎等,会降低铜的吸收率。另外含铜食物与番茄、柑橘、鲜枣等富含维生素C的食物同吃,会对食物中铜元素的析放量有抑制作用。最好将两类食物错开一段时间食用,以免相互干扰而导致“两败俱伤”。

 

全自动微量元素检测仪提醒长期过量摄铜会给人带来新的健康问题,如降低人体对铁、锌等微量元素的吸收,诱发缺铁症或缺锌症,甚至可能引起中毒,损害肝脏,导致肝损害、小脑功能失调等,因此是否需要补铜、怎么补一定要到医院根据医生建议进行。
 

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