随着医学的发展，人们认识到口腔溃疡的发作和微量元素锌与维生素有着密不可分的关系。下面国康实业微量元素检测仪厂家给大家解释一下为什么说口腔溃疡反复发作是缺锌和缺维生素。
与口腔溃疡关系最密切的营养素是B族维生素（特别是维生素B2）。此外，缺乏维生素C也会增加口腔溃疡的几率。有时候，口腔溃疡反复发作，而且补充维生素后效果不佳，此时要想到锌缺乏的可能，因为缺锌会影响溃疡愈合。机体缺锌是口腔溃疡久治不愈的最常见原因。一方面，缺锌会导致皮肤黏膜发生改变，引起口腔溃疡;另一方面，缺锌会造成免疫力下降，细菌及病原体在口腔内不断感染，导致口腔溃疡反复发作，无法痊愈。
由于口腔溃疡的病因很复杂，常规检查难以找到真正的“幕后黑手”，改善口腔溃疡最有效的方法是增强免疫力，通过提高病体的杀菌和抗病毒能力，阻断发病源，达到自愈、防止反复发作的目的。日常饮食中可以多吃含锌元素丰富的食物，如牡蛎、胰脏、肝脏、肉类、鱼类食物，整谷、粗粮（多存在于胚芽、麦麸中）、干豆、硬果、蛋等，注意饮食均衡，还要多吃含维生素丰富的食物，这样才能避免得口腔溃疡反复发作。
