育龄妇女、婴儿和儿童往往需要维生素A和铁补充剂;育龄妇女在怀孕前需要补充叶酸;婴儿和儿童需要补充维生素D;65岁以上的人需要补充钙和维生素D。
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婴儿和儿童必需营养素的补充
1、世界卫生组织(世卫组织)建议及时为缺乏维生素A地区的6至59个月婴儿补充维生素A,以降低相关疾病的发病率和死亡率。这种方法也适用于感染艾滋病毒的儿童。
2、补充维生素D可以预防婴儿佝偻病。
3、6 - 23个月大的孩子应该服用铁补充剂,以预防贫血和铁缺乏。这在贫血率高或饮食中铁含量低的地方尤其正确。
4、补充多种维生素可在一定程度上缩短因腹泻或呼吸道感染住院的时间,但其他疾病的预后和发展仍不清楚。
孕期所需营养的补充
1、对于育龄妇女,特别是那些计划怀孕或已经怀孕的妇女,确保她们有足够的营养是至关重要的。几种微量元素缺乏会对孕妇及其子女产生不良影响。建议育龄妇女在怀孕的前三个月补充叶酸,以防止胎儿神经管缺陷。
没有证据表明叶酸能预防其他疾病。
2、建议缺乏维生素A地区的妇女在怀孕期间服用维生素A补充剂,以防止夜盲症。但是维生素A摄入过多会导致胎儿畸形,所以要严格控制维生素A的用量。
3、给予低血红蛋白和/或低血清铁蛋白的孕妇补铁治疗能够有效治疗贫血,但铁剂对胎儿是否存在生长发育的影响目前尚未研究清楚。
4、在碘缺乏普遍的地方提倡碘补充:目的是减少新生儿先天性甲状腺功能减退的发生率。
5、妊娠期高血压是孕产妇发病和死亡的重要原因,并增加早产和胎儿生长受限的风险。分析表明怀孕期间摄入低剂量钙补充剂能将血压升高的风险降低35%(12项试验),建议钙摄入量不足的孕妇积极服用钙补充剂。
老年营养元素的补充
1、延缓阿尔茨海默氏症的发展并维持65岁及以上老人高质量的生活一直是一个世界性的挑战,老年人相对缺乏维生素B12等维生素和矿物质,应充分补充。
2、积极补充多种维生素可能会降低老年男性患癌症的风险,但还需要更多的试验来观察是否在女性身上发现类似的效果。